Анис (бадьян) 4 шт. Свиная корейка 2 кг. Розмарин 12 стеблей Тимьян 24 стебля Петрушка 12 стеблей Чеснок 2 шт. Репчатый лук 1 головка Мед 3 ст.л. Соль 100 г. Черный перец горошком 12 шт. Лавровый лист 4 шт. Картофель 600 г. Топленое сливочное масло 100 г. Гвоздика 4 шт.